El cabildo de la iglesia catedral de Burgos en la Baja Edad Media (1352-1407)

Este trabajo presentado por María Esperanza Simón Valencia, en la Universidad de Cantabria en 2017, realiza el estudio de la estructura interna, evolución económica y social del cabildo de la iglesia Catedral de Burgos en el siglo XIV, concretamente se centra en el periodo entre 1352 y 1407. Las características internas de la fuente principal utilizada, los 'Libros Redondos' del Archivo Catedral de Burgos, determinan el esquema del presente estudio.