- Cahiers des Amériques latines.
Se publican tres números anuales.
- Collection Travaux et Mémoires de l'Institut des Hautes études de l'Amérique latine.
- Collection Forum de l'Institut des Hautes études de l'Amérique latine.
Fundado en 1954 por el geógrafo Pierre Monbeig, el Instituto de Estudios Superiores de América Latina es un componente de la Universidad Sorbonne Nouvelle que enseña humanidades y ciencias sociales en América Latina. Ofrece estudios de diplomas en estudios latinoamericanos, máster en `Ciencias Sociales, Cooperación y Desarrollo en América Latina / Estudios Latinoamericanos`, geografía, historia, ciencias políticas, sociología). También prepara para los doctorados disciplinarios (antropología, demografía, derecho, economía, geografía, historia, ciencias políticas, sociología), así como para el doctorado multidisciplinario `Estudio de las sociedades latinoamericanas`. Además, IHEAL, en asociación con el Centro de Investigación y Documentación de las Américas (CREDA-UMR 7227), desarrolla investigación en ciencias humanas y sociales en América Latina, publica dos revistas científicas (Cahiers des Amériques Latin and Confins) y numerosas obras de las colecciones "Travaux & Mémoires" y "Chrysalides". IHEAL y CREDA también gestionan la Biblioteca Pierre Monbeig, el tercer fondo documental de ciencias humanas y sociales especializado en América Latina en Europa. Tanto para la docencia como para la investigación, IHEAL y CREDA tienen una gran cooperación con universidades latinoamericanas y europeas, que alimentan programas de intercambio para estudiantes, profesores e investigadores. Finalmente, IHEAL y CREDA ejercen funciones de experiencia científica con numerosas instituciones francesas y extranjeras (Agencia Francesa de Desarrollo, Ministerio de Asuntos Exteriores, Ministerio de Defensa, etc.) y lideran numerosas redes internacionales o en son miembros (CEISAL, REDIAL, etc.).