La VII Cumbre Erensya tendrá lugar en España del 9 al 11 de junio de 2025 en Madrid y Toledo organizada por el Centro Sefarad Israel, el Instituto Cervantes, y la Fundación General de la Universidad de Castilla-La Mancha, con la colaboración del Museo Sefardí de Toledo, La Kaza Muestra y la World Sephardi Federation. La jornada inaugural de la cumbre, que se celebrará el lunes 9 de junio en la sede central del Instituto Cervantes, estará
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